常對孩子微笑。孩子從我們對他的表情中,看到他自己。

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2011年12月29日 星期四

自治簡易豬排,雞排,薯條



薯條:
       桌上的薯條,是用烤箱烤出來的,       新鮮的馬鈴薯切條狀,
       加一點椰子油先炒一下下,在放入烤箱中烤10-15分,
       之後灑上一點點胡椒鹽,就很好吃了~~

    
       另外一盤是豬排及雞排,都是用煎的,
 豬排:
         豬絞肉+洋蔥+醬油+1顆蛋+紅蘿蔔+麵粉+一點點椰子油
         將所有材料全部絞碎混一起,
         分成一塊一塊冰冷凍,
         要吃時取一塊下來退冰,
         在放入炒菜鍋中用鏟子壓平,
         煎熟即可,
雞排:
        做法同上,只是把豬肉改為雞肉.

ps.椰子油對身體很好,耐高溫,
     椰子油直接抹皮膚也很好喔!



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